Delícias Culinárias ao Seu Gosto
Na Terra Verde, a comida é muito mais do que uma necessidade — é uma oportunidade para connosco conectar, celebrar e criar memórias. Quer prefira a alegria de cozinhar em grupo, entregar-se a refeições preparadas por profissionais ou combinar as duas opções, os nossos serviços gastronómicos são desenhados de acordo com as preferências do seu grupo.
Focados em ingredientes frescos, locais e de alta qualidade, oferecemos total liberdade para criar uma experiência de refeição que seja o ponto alto da sua estadia.
Opções de Refeições e Bebidas para o Seu Grupo
em total flexibilidade para misturar e combinar as opções que mais lhe agradarem. No entanto, se desejar que forneçamos pequeno-almoço e/ou almoço, esse serviço deve ser reservado para a totalidade da sua estadia.
Pequeno-almoço e Almoço
Jantar
Bebidas
Compras/Reabastecimento de Frigoríficos
Cozinhar em Conjunto na Nossa Cozinha Totalmente Equipada
Se aprecia momentos de cozinha em grupo, a nossa casa senhorial oferece uma cozinha totalmente equipada, perfeita para preparar refeições a dois ou em equipa. Embora o Chef’s Garden seja reservado a pratos preparados por chef, continua a ter toda a liberdade para criar feiras culinárias com ingredientes trazidos por si ou abastecidos pelo nosso serviço de reabastecimento.
Se preferir conveniência total, basta enviar-nos uma lista de compras e garantimos que tudo estará pronto à sua chegada — desde essenciais a mimos especiais, como vinhos ou bebidas. Assim, o self‑catering torna‑se uma experiência simples e agradável.
Para quem prefere escolher os ingredientes pessoalmente, as feiras e lojas locais oferecem produtos regionais autênticos — perfeitos para uma experiência gastronómica personalizada.
Nós cozinhamos, você desfruta
No Terra Verde, acreditamos que boa comida alimenta grandes experiências. As nossas opções vegetarianas no pequeno-almoço e almoço são elaboradas para serem frescas, saborosas e nutritivas — tão boas que nem vai notar a ausência de carne.
As manhãs começam com pão acabado de cozer de padarias locais (e opções com farinhas alternativas), panquecas caseiras, ovos ao seu gosto, fruta da época, iogurtes e compotas da casa. Ao almoço, um buffet vibrante inspirado em cozinhas do mundo: especialidades portuguesas, pratos de inspiração oriental/asiática e clássicos internacionais, sempre com legumes biológicos — tanto quanto possível do nosso Chef’s Garden.
Delicie-se com serviços de chef privado
A herança culinária da região e uma cena gastronómica em crescimento trouxeram chefs de vários países para o Centro de Portugal. Na Terra Verde, temos acesso a vários chefs privados, cada um com a sua especialidade: dos sabores intensos da cozinha indiana às fusões surinamesas, passando pela tradição portuguesa e o equilíbrio delicado das cozinhas asiáticas. Diz-nos o que imagina; nós encontramos o chef certo
Explore os sabores da região
Expanda a experiência com recomendações da nossa lista curada de restaurantes próximos. O Centro de Portugal é conhecido pela sua gastronomia — da chanfana e queijos artesanais às doçarias. Vários restaurantes parceiros entregam diretamente na Terra Verde, para saborear cozinha tradicional portuguesa no conforto da casa.
Celebre com experiências à medida
Na Terra Verde, cada refeição pode ser um momento único, graças à variedade de espaços interiores e exteriores que se moldam às preferências do seu grupo — de um jantar elegante na sala de jantar a um almoço descontraído no terraço do jardim, ou uma festa sob as estrelas.
Ideias para elevar a sua experiência à mesa:
- Refeições ao ar livre: jante rodeado pela tranquilidade dos jardins — debaixo da Tília centenária, no amplo terraço do jardim ou no sereno Jardim de Bambu.
- Conforto interior: para ambientes íntimos ou formais, a sala de jantar alia charme histórico e calor. O bar adjacente dá o toque perfeito para brindes e conversas.
- Serviço de bar: seleções de vinhos locais, cervejas artesanais e espirituosas premium, com equipa para serviço no seu evento.
- Caixas-piquenique: grazing boxes curadas para levar — ideais para um passeio no campo, uma ida à praia fluvial ou um almoço com vista.
Com esta variedade de espaços e serviços, pode desenhar a experiência gastronómica que combina com o estado de espírito do seu grupo e a beleza envolvente. Seja a celebrar um marco especial ou simplesmente a desfrutar da companhia, cada garfada vira memória.